Quầy pha chế Cocktail – Quầy cocktail
Thiết kế quầy cocktail là một quá trình kết hợp giữa sự sáng tạo để tạo ra một không gian độc đáo và hấp dẫn cho việc pha chế và thưởng thức cocktail. áng tạo không gian trải nghiệm thư giãn độc đáo cho khách hàng. Quầy pha chế là nơi giao lưu trực tiếp với khách hàng, chính vì thế cần chọn lọc mẫu thiết kế quầy cocktail đa dạng và sang trọng tạo nên một không gian vừa thú vị vừa chuyên nghiệp để khách hàng có trải nghiệm tốt nhất khi đến nhà hàng của bạn.
TẠI SAO CẦN ĐẦU TƯ THIẾT KẾ QUẦY COCKTAIL
Thiết kế quầy cocktail là yếu tố quan trọng để tạo nên sự khác biệt cho không gian nhà hàng, đặc biệt là trong lĩnh vực pha chế. Một quầy cocktail thiết kế độc đáo và sáng tạo không chỉ thu hút sự chú ý của khách hàng mà còn tạo cơ hội cho nhân viên pha chế thể hiện sự nghệ thuật và sáng tạo của họ. Không chỉ đơn thuần là một nơi pha chế, quầy cocktail trở thành điểm giao thoa của nghệ thuật, hương vị và sự tương tác.
Môi trường tốt giúp tạo điều kiện tốt hơn cho sự sáng tạo của nhân viên pha chế. Khi có một không gian pha chế đẹp và chức năng, nhân viên sẽ có thêm động lực để tạo ra những cocktail độc đáo và hấp dẫn.
Một quầy cocktail độc đáo có thể phản ánh phong cách và giá trị của nhà hàng, góp phần tạo nên thương hiệu độc đáo và dễ nhận diện.
KÍCH THƯỚC TIÊU CHUẨN QUẦY COLKTAIL – QUẦY PHA CHẾ COLKTAIL
- Về chiều dài: Thông thường quầy có kích thước khoản từ 1m2 – 1m5 là đáp ứng đầy đủ nhu cầu của một bartender. Tuy nhiên tùy vào tình hình cụ thể sẽ có thể dài hơn hoặc ngắn hơn để phù hợp với không gian. Tuy nhiên tối thiểu quầy phải dài được 80cm.
- Về chiều cao: Thông thường quầy cao từ 90cm – 1m3. Tùy thuộc đó thuộc dạng bàn bar khách đứng hay ngồi, một tầng hay 2 tầng. Một phần chiều cao của quầy bàn bar cũng có thể phụ thuộc vào chiều cao của ghế quầy bar.
- Về chiều rộng của quầy: Mặt bàn quầy rộng tối thiếu phải được 50cm. Nếu không sẽ rất khó cho các bartender thao tác.
- Về mặt quầy: phải đảm bảo được các yếu tố chống thấm nước, dễ lau chùi, chống ẩm mốc, chống gỉ sắt
<<< Xem thêm: Quầy pha chế
LỰA CHỌN KIỂU DÁNG VÀ VỊ TRÍ ĐẶT QUẦY COCKTAIL
Hiện nay phổ biến các quầy pha chế hình dạng chữ U, L, vòng cung,… và nên bố trí phù hợp với không gian quán để thuận tiện cho mọi hoạt động của nhà hàng, bar. Vị trí đặt quầy pha chế có thể ảnh hưởng đến sự tiện lợi, tương tác với khách hàng và cảm giác tổng thể của không gian
- Quầy colktail chữ U: Đặt tại trung tâm của không gian hoặc sát các vị trí ngồi, tạo nên một điểm tập trung thuận lợi cho cả người pha chế và khách hàng.
Quầy pha chế Cocktail
- Quầy pha chế Cocktail chữ L: Một phần của hình L nằm gần với khu vực ngồi, còn phần còn lại nằm gần khu vực làm việc của nhân viên pha chế.
- QQuầy pha chế Cocktail hình vòng cung: Đặt quanh một phần của không gian, tạo thành một góc riêng biệt và tạo cảm giác chia sẻ, tương tác.
NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI THIẾT KẾ QUẦY COLKTAIL
- Thiết kế quầy có không gian cho việc tương tác giữa người pha chế và khách hàng, tạo trải nghiệm thú vị và tương tác hơn.
- Xác định phong cách tổng thể của nhà hàng hoặc không gian để chọn phong cách thiết kế quầy cocktail phù hợp
- Chất liệu và vật liệu được sử dụng trong thiết kế quầy cocktail cần đảm bảo tính thẩm mỹ và độ bền. Đá nhân tạo, granite hoặc gỗ chống ẩm lMDF, MDC à những lựa chọn phổ biến. Chúng không chỉ tạo vẻ đẹp sang trọng mà còn giúp quầy dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
- Bố trí thông minh để tận dụng không gian và tạo điểm tập trung thuận lợi.
- Sử dụng ánh sáng tạo điểm nhấn để tạo sự hấp dẫn cho quầy cocktail.
- Bố trí các kệ để trưng bày đồ uống, nguyên liệu, và dụng cụ pha chế.
MỘT SỐ MẪU QUẦY COLKTAIL ĐẸP MỚI NHẤT 2023
Chúng tôi cam kết luôn đem đến sản phẩm có giá trị và chất lượng đến quý khách. Nếu còn thắc mắc về sản phẩm trong bài viết này, hãy liên hệ ngay với Bluecons để được tư vấn giải đáp thắc mắc nhé.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 1264/11 Lê Đức Thọ, phường 13, quận Gò vấp
Email: [email protected]
Hotline: 090 615 7879
