Kích thước quầy bar phòng bếp cần được chọn đồng thời với ghế, công năng và khoảng đi lại. Không có một bộ số đo phù hợp cho mọi gia đình. Hãy bắt đầu từ người sử dụng và thiết bị thực tế, sau đó mới chốt chiều cao, chiều sâu và chiều dài quầy.
Chiều cao quầy và ghế phải được chọn cùng nhau
Phân biệt cao độ mặt quầy với chiều cao mặt ngồi. Ghế được quảng cáo là ghế bar vẫn có thể không phù hợp với chiếc quầy cụ thể. Cần đo từ nền hoàn thiện lên mặt ngồi, lên mặt quầy và kiểm tra khoảng trống dưới kết cấu mặt, bao gồm cả thanh giằng hoặc ngăn kéo.
Một ví dụ sản phẩm: IKEA DALFRED có mặt ngồi điều chỉnh 63–74 cm và được nhà sản xuất giới thiệu dùng với quầy cao 90–110 cm. Đây là thông tin riêng của mẫu ghế, không phải tiêu chuẩn áp dụng cho mọi loại quầy. Khi chọn ghế khác, hãy xem hướng dẫn của chính mẫu đó và thử ngồi cùng cao độ dự kiến.
Nếu quầy nối liền tủ bếp, cần quyết định giữ đồng mức hay tạo tầng cao riêng. Mỗi phương án ảnh hưởng đến thao tác, vệ sinh và cảm giác không gian; nên thể hiện rõ trong bản vẽ trước khi mua ghế.
Đo lối đi ở trạng thái đang sử dụng
Khoảng cách giữa hai mép tủ khi đóng cửa chưa phản ánh đầy đủ không gian cần dùng. Hãy đánh dấu đường mở tủ lạnh, máy rửa bát và ngăn kéo, rồi đặt ghế ở trạng thái có người ngồi. Kiểm tra người đi ngang có phải nghiêng người hoặc chờ người khác đứng dậy không.
Bốn bước đo hiện trạng
- Đo chiều dài và chiều rộng vùng bếp, ghi vị trí cột, cửa và phần nhô của tay nắm.
- Đánh dấu mép quầy dự kiến trên sàn bằng băng dính.
- Dùng ghế thật để thử chỗ ngồi, vị trí đầu gối và khoảng kéo ghế.
- Mở thiết bị, ngăn kéo lân cận và mô phỏng việc lấy đồ, nấu, đi qua.
Nếu phương án không đáp ứng được sinh hoạt thực tế, nên thu gọn hoặc chuyển vị trí quầy. Tham khảo các kiểu quầy phòng bếp để chọn cấu hình khác trước khi cố giảm mọi khoảng trống.
Tính chiều dài, chiều sâu từ đồ dùng cụ thể
Chiều dài quầy phụ thuộc số chỗ ngồi và vùng đặt đồ. Ví dụ, gia đình muốn hai người ăn sáng và có máy pha ở đầu quầy: nên bố trí thử hai ghế, hai bộ đĩa cốc và máy pha để nhận diện phần mặt thực sự cần thiết. Không lấy chiều rộng hai chiếc ghế làm toàn bộ chiều dài, vì người dùng còn cần khoảng cử động và lên xuống.
Chiều sâu cần xét đồng thời thân tủ, thiết bị, phần mặt nhô và vùng để chân. Máy pha có thể cần không gian phía sau dây điện hoặc phía trên để lấy bình nước. Hãy lấy số đo và yêu cầu thông thoáng từ tài liệu của đúng model máy; ảnh sản phẩm không đủ để xác định.
Phần mặt nhô không được quyết định chỉ theo thẩm mỹ. Khả năng vượt nhịp, vị trí đỡ và liên kết phụ thuộc vật liệu, độ dày cùng tải sử dụng; đơn vị thiết kế và thi công cần xác nhận cấu tạo.
Bảng kiểm trước khi chốt số đo sản xuất
- Ghi rõ đơn vị và mốc đo từ nền hoàn thiện.
- Thể hiện cao độ mặt quầy, mặt ngồi và khoảng trống dưới mặt.
- Chỉ rõ chiều sâu thân tủ, phần mặt nhô và vị trí đỡ.
- Ghi kích thước thiết bị, khe lắp đặt theo nhà sản xuất và hướng mở cửa.
- Kiểm tra ổ cắm, cửa thăm kỹ thuật, đường vận chuyển và vị trí lắp ráp.
Yêu cầu khảo sát xác nhận trước sản xuất, đặc biệt khi nền, ốp tường hoặc tủ bếp chưa hoàn thiện. Nếu đổi model thiết bị hay ghế sau đó, cập nhật bản vẽ thay vì sử dụng số đo cũ. Bài quầy bar bếp SketchUp hướng dẫn đối chiếu mô hình; bài quầy bar trong bếp giúp xác định công năng ưu tiên.
Thư viện hình tham khảo
Các ảnh từ bài trước được giữ lại để tham khảo kiểu dáng; vật liệu và cấu tạo cần xác nhận theo phương án đặt làm.
Câu hỏi thường gặp
Quầy cao 90 cm nên mua ghế cao bao nhiêu?
Hãy đối chiếu khuyến nghị của nhà sản xuất ghế và thử ngồi với quầy. Cần kiểm tra cả độ dày mặt, thanh giằng bên dưới, khoảng đầu gối và chỗ đặt chân; không chỉ lấy hiệu hai con số.
Có thể đo từ ảnh để đặt làm quầy không?
Ảnh hỗ trợ hiểu bố trí nhưng không thay thế số đo hiện trạng. Cần đo thực tế và xác nhận các mốc trước khi sản xuất.
Quầy càng sâu có càng tiện không?
Không nhất thiết. Mặt quá sâu có thể khó với tới, chiếm lối đi hoặc tăng yêu cầu kết cấu. Nên chọn theo đồ dùng, công năng và khả năng tiếp cận.
Trao đổi phương án với Bluecons
Gửi ảnh hiện trạng, số đo, danh sách thiết bị và mẫu yêu thích để trao đổi cấu hình cùng phạm vi báo giá. Liên hệ 0812122299 hoặc Zalo Bluecons. Xem thêm chuyên mục Quầy Bar.
